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把時鐘撥慢一小時
在北美洲生活, 一年之中需要兩次調整時鐘, 皆因加拿大**這裡跟美國, 歐盟國家, 俄羅斯等國家一樣, 會在三月或四月最後一個星期天要把時間撥快一小時, 直到10月最後一個星期日, 這段時間就是所謂的夏令時間或日光節約時間. (繼續閱讀...)
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替食物化妝
每每看到飲食雜誌上的食物圖片，總會令人垂涎。無論是熱騰騰的海鮮意粉，色彩繽紛的日本壽司，還是香軟幼滑的芝士蛋糕，雖然只是相片，但其豐富的構圖與及色彩配搭，令讀者在視覺上猶如品嘗了一頓盛宴般滿足。能夠拍出一張刺激味蕾的食物照片，除了攝影師應記一功外，背後還有一位功臣，就是替各種食物「打扮」得靚靚的食物造型師(Food Stylist)。 (繼續閱讀...)
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學法文(ㄧ)磅書呀
在法文學校工作, 雖然平日開會都會以英語為主, 但在教員休息室, 許多同事多會以法語聊天, 對於我這個只會聽懂他們說"Bonjour", "Merci", "Oui"幾句, 其他時候都只是一堆fu甚麼, s甚麼, 真的好像有點自閉. 上個月黃生提議一起去學法文, 於是我們倆都報讀了社區學院的French Beginner. 全期九節課, 每逢星期三晚七點上課, 每節兩小時. (繼續閱讀...)
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一首英講法文歌
四月時跟黃生一起去上了九個禮拜的法文班. 由於當時身兼"數"職, 每次上完課後都沒有花時間去複習, 真正是左耳入右耳出, 因為還是"嚨啞"階段, 平常又不會拿自己的幼兒班法語跟同事聊天, 因此現在剩下來的殘餘記憶, 我想跟當初上課強不了多少. 加上法文的那一套語法真的是夠複雜, 學習興趣也減弱了許多. 今天路過Madame Pi的網誌, 聽了一首她推薦的一首英講法文歌, 歌手的誇張動作看來鬼馬....
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蘸口水揭紙翻頁
從小我們就給教導不要隨便把手放到口中去, 因為手指摸過很多東西, 表面看很乾淨, 其實是很髒的. 但是在加國生活了兩年, 平日, 經常看到一些人(各種族的人也有)都會蘸口水揭紙翻頁和蘸口水點鈔票這種情況. 第一次看見那些人如此順便的把手指往口裡蘸, 然後再翻頁/紙幣, 我在心裡暗叫: 我的天啊! 這是甚麼習慣? 難道他們不知道自己的手這裡摸摸那裡摸摸, 是有多髒?...
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中國雜貨舖的印象
早陣子, 在教員室與一同事聊天, 她原居法國, 九年前移民加國. 我們談及中國餐廳, 她說她在法國時也有光顧中國餐廳, 但是感覺法國的中國餐廳跟這裡的中國餐廳有很大的分別. 我開始時以為她指的是食品味道方面, 後來才知道她所指包括餐廳的裝潢, 環境氣氛, 食物的包裝等方面. 起初我有點疑惑, 不明所以, 畢竟我們都在華人地區生活了四分之一世紀, 對於中式商舖都已經見怪不怪,...
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乘客就是工會談判籌碼
我想許多在多倫多生活的人都曾經使用TTC(這裡公車的簡稱), 對於本地的公共運輸系統, 該會有一肚子的抱怨. 沒有效率, 經常誤點, 班次時疏時密, 落後的售票服務, 沒啥眼光及經營能力的TTC領導層, 每年只會向市民的荷包打主意－加票價, 總之, 怨聲載道. 今天得知週一TTC工會又將可能罷工, 便越覺得真的"好唔惦"! 其罷工原因為何?? 就是為了爭取"要求薪酬和福利跟其他城市公車員工看齊,...
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新開張．搶米潮
由去年夏天等到冬天, 由冬天等到春天也差不多過去了, 上禮拜才正式宣告於這禮拜三開張的新大型西人超市, 昨天第一天開幕, 場面所見簡直可以說是一個"墟". 從四面八方湧來顧客都來"趁墟". 由於這家超級廣場以售賣不同族裔的家鄉味道作招徠, 因此在那裡可以找到不少中式食用品, 也有東南亞食品, 不過日式的除了壽司之外就好像比較少, 不過這已經很不錯, 多了一個消閒的地方....
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首次。市選投票
昨日黃昏，待老公下班回家一起到附近市政廳投票（市選）。晚上九點多看電視即時公佈結果，多市經過了七年由偏左立場政客苗大偉領導一個左翼主導的多市議會後，結果由Ford當選了，希望他不負選民所望，聽到選民的心聲，我們就用四年時間來看看他是否能兌現競選時所下的承諾--尊重納稅人金錢痛恨浪費。 (繼續閱讀...)
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一一。一一
明天是十一月十一日，恰巧今年是二零一一年，六個一的數字的象徵意義，成為人們追捧的日子。其實，每年的這一天對於加國或英聯邦國家的國民來說，是個有特別意義的日子--國殤紀念日。這個日子是為了紀念在第一次世界大戰、第二次世界大戰和其他戰爭中犧牲的軍人與平民。有部分公司或機構會在當天放假一天。國殤紀念日深受國民的重視，在國殤紀念日的一周前開始，民眾便會開始佩戴布製的罌粟花，一直到當天的十一時默哀。...
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